Yeni Yıl Kurabiyeleri


Evet çok başarılı görünmüyor olabilirler ama bunlar benim ilk çubuklu kurabiye denemelerim...

Kalıp ile şekil verilen kurabiye hamuruna, fırına vermeden hemen önce çubukları takıyoruz ve çubuklarla birlikte pişiriyoruz.

Fırından çıkarttıktan sonra soğuyan kurabiyelerin üzerlerini arka tarafları su ile ıslatılmış şeker hamurları ile süslüyoruz.

Sonraki yazılarda detaylı fotoğraflar ile tam yapılışlarını anlatacağım...

#çubuklukurabiye #şekerhamurlukurabiye