top of page

Babaya sade pasta

Bazen detaylı süsleme veya şeker hamuru figürlerine vakit bulamıyorum. Ama pastayı da kendim yapmak istiyorum. Sonuç babam için hazırladığım bu pasta gibi krem şantili ve çikolatalı sade bir pasta oluyor. Pastanın kenar kısımlarını, benmari usulü erittiğim çikolatayı alüminyum folyo üzerine çit şekli olacak şekilde döktükten sonra dolaba koyup dondurarak hazırladım. Daha sonra pastanın etrafına yapıştırıp, alüminyum folyoyu sıyırıyorum. Hepsi bu.

bottom of page